美味しい伊豆わさび（山葵）なら三枝園（さいぐさえん）

　わさび漬けの半分は酒粕を食べているようなものです。

　だから、酒粕選びはとっても重要です。

　どうせ食べるのなら、美味しい酒粕を食べたいじゃありませんか。


　わさび漬けを製造しはじめてから十年の間に、”おいしい自然の味のする酒粕”を求めて今の酒粕にたどりつきました。
　
　「山田錦」や「五百万石」の酒造米の５０％ほどみがいたものがよいので、現在この酒粕を使ってわさび漬けを製造しています。


　わさび専業農家がつくるわさび漬け。
　
　こだわりのわさびの品種で製造するのだから、酒粕もいいものにこだわって吟醸酒の酒粕にしてしまいました。


　わさび専業農家の三枝が、「私が食べた～い　わさび漬け」をつくってしまいました。

　ぜひ、こだわりの「本物のわさび漬け」を味わっていただきたいですね。